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Noticias  /  El uso descontrolado de antibióticos en la producción animal

El uso descontrolado de antibióticos en la producción animal

La OMS avisa de la necesidad de no abusar de los antibióticos en los animales para consumo humano. Estos antibióticos pueden dejar de ser eficaces si se utilizan mal.

20/11/2017

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha publicado unas pautas en las que resalta la necesidad de prohibir el uso de antibióticos como promotores de crecimiento y para la prevención de enfermedades en animales destinados al consumo humano.

Actualmente, en muchos países han tomado medidas para reducir el uso de antibióticos, por ejemplo en la Unión Europea en el año 2006, se prohibió el uso de antibióticos como promotores de crecimiento en los animales de abasto (bovinos, equinos, ovinos, porcinos, caprinos, aves de corral conejos, animales de caza y pesca y otras especies ), aún hay países en los que se utiliza hasta el 80% de los antibióticos más relevantes en el tratamiento de animales, algunos de ellos como promotores de crecimiento en animales sanos.

Gracias a la restricción del uso de los antibióticos en animales destinados al consumo humano, se ha demostrado que se puede reducir la aparición de resistencias en hasta un 39% (Usados correctamente, pueden salvar vidas pero hay un problema de resistencia a antibióticos, que ocurre cuando las bacterias mutan, se transforman y se vuelven capaces de resistir los efectos de un antibiótico).

La OMS, en su comunicado, ha señalado el uso desregulado de los antibióticos como uno de los desafíos sanitarios más importantes a los que nos enfrentamos en la realidad y que “el uso excesivo de antibióticos en animales puede contribuir al surgimiento de resistencia a los antibióticos”.

Es tan importante estas resistencias antimicrobianas, que actualmente ya se están produciendo problemas asociados a bacterias causantes de infecciones graves frente a los que no existe un tratamiento antibiótico eficaz, haciendo necesaria la investigación de terapias alternativas.

Desde la OMS recalcan que “los animales sanos solo deben recibir antibióticos para prevenir enfermedades diagnosticadas en otros animales de su mismo rebaño o en una población de peces”.

No obstante, en el caso de que el tratamiento de animales enfermos con antibióticos sea estrictamente necesario, su aplicación debe hacerse siempre previo a un estudio muy  minucioso por parte del veterinario, con el antibiótico más adecuado en cada caso y de forma responsable.

Igualmente, se recomienda insistentemente evitar el uso de antibióticos clasificados como “críticos” para la medicina humana en los animales de producción, reservándolos como tratamiento de último recurso.

Con el fin de minimizar el uso de estos antibióticos en la producción animal, la OMS propone la implementación de medidas que mejoren las condiciones higiénicas de las explotaciones y el diseño de programas de vacunación más eficaces.

 

Fuente: porcino.info

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